Dylai ansawdd cychwynnol y padi ar gyfer melino reis fod yn dda a dylai paddy fod â'r cynnwys lleithder cywir (14%) a bod â phurdeb uchel.
Nodweddion padi o ansawdd da
cnewyllyn aeddfed a.uniformly
b.uniform maint a siâp
c.yn rhydd o holltau
d.free o rawn gwag neu hanner llawn
e.yn rhydd o halogion fel cerrig a hadau chwyn
.. ar gyfer reis wedi'i falu o ansawdd da
adferiad melino a.high
b.high pen adferiad reis
c.no discoloration
Effaith rheoli cnydau ar ansawdd paddy
Mae llawer o ffactorau rheoli cnydau yn effeithio ar ansawdd paddy. Cnewyllyn paddy cadarn, un sydd wedi aeddfedu'n llawn ac nad yw'n destun straen ffisiolegol yn ystod ei gyfnod ffurfio grawn.
Effaith rheoli ôl-gynhaeaf ar ansawdd padi
Gall cynaeafu, dyrnu, sychu a storio'n iawn yn amserol arwain at gynhyrchu reis wedi'i falu o ansawdd da. Gall cymysgeddau o gnewyllyn calchog ac anaeddfed, grawn dan bwysau mecanyddol yn ystod dyrnu cynaeafu, oedi wrth sychu, a mudo lleithder wrth storio arwain at reis wedi'i falu wedi'i dorri a'i afliwio.
Mae cymysgu/cymysgu gwahanol fathau â gwahanol briodweddau ffisegol-gemegol yn ystod y gweithrediadau ar ôl y cynhaeaf yn cyfrannu i raddau helaeth at ostwng ansawdd y reis wedi'i falu a gynhyrchir.
Mae purdeb yn gysylltiedig â phresenoldeb tafol yn y grawn. Mae tocio yn cyfeirio at ddeunydd heblaw paddy ac mae'n cynnwys siaff, cerrig, hadau chwyn, pridd, gwellt reis, coesynnau, ac ati. Yn gyffredinol, daw'r amhureddau hyn o'r cae neu o'r llawr sychu. Mae padi aflan yn cynyddu'r amser a gymerir i lanhau a phrosesu'r grawn. Mae mater tramor yn y grawn yn lleihau adferiadau melino ac ansawdd y reis ac yn cynyddu'r traul ar beiriannau melino.
Amser postio: Gorff-05-2023